በነጭ የወይን ብርጭቆዎች እና በቀይ ወይን ብርጭቆዎች መካከል ያለው ልዩነት

የወይን ጠጅ አድናቂዎች የመስታወት ዕቃዎች ምርጫ የውበት ጉዳይ ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ የወይን ጣዕም ልምድ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይገነዘባሉ።በነጭ ወይን መነጽሮች እና በቀይ ወይን መነጽሮች ዲዛይን ውስጥ ያሉት ስውር ልዩነቶች የእያንዳንዱን ወይን ጠጅ ባህሪያትን ለማሻሻል የተበጁ ናቸው።በዚህ ዳሰሳ፣ በእነዚህ ሁለት አይነት የወይን ብርጭቆዎች መካከል ያሉትን ቁልፍ ልዩነቶች እና ለያዙት ወይን የበለጠ የጠራ አድናቆት እንዴት እንደሚያበረክቱ እናያለን።

ቅርፅ እና መጠን;

a. ነጭ የወይን ብርጭቆዎች;
በተለምዶ ጠባብ እና ቀጥ ያለ የኡ ቅርጽ ያለው ጎድጓዳ ሳህን ይኑርዎት።
ትንሹ ጎድጓዳ ሳህን ነጭ ወይን ጠጅ መዓዛዎችን ይጠብቃል, ወደ አፍንጫ ይመራቸዋል.
ጠባብ ንድፍ ነጭ ወይን ቀዝቃዛ ሙቀትን ለመጠበቅ ይረዳል, ጥርትነታቸውን ያሳድጋል.

ለ.ቀይ የወይን ብርጭቆዎች;
ትልቅ፣ ክብ ጎድጓዳ ሳህን ሰፋ ያለ መክፈቻ ያቅርቡ።
ሰፊው ጎድጓዳ ሳህን ቀይ ወይን ውስብስብ ጣዕሞችን እና መዓዛዎችን ለመክፈት አየርን ይፈቅዳል።
የጨመረው የገጽታ ስፋት ደፋር እና ጠንካራ መዓዛ ያላቸውን ምርቶች ለመልቀቅ ያመቻቻል.

የቦውል ባህሪያት፡

a. ነጭ የወይን ብርጭቆዎች;
ትናንሽ ሳህኖች ወይኑን ለአየር ያለውን ተጋላጭነት ይቀንሳሉ፣ ትኩስነቱንም ይጠብቃሉ።
ጠባብ ቅርጽ በአፍንጫው ላይ የበለጠ ያተኩራል, ነጭ ወይን የአበባ እና የፍራፍሬ ማስታወሻዎችን ያጎላል.

b. ቀይ የወይን ብርጭቆዎች;
ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ወይን ከኦክሲጅን ጋር መስተጋብር እንዲፈጥሩ, ታኒን እንዲለሰልስ እና ጣዕም እንዲጨምር ሰፊ ቦታ ይሰጣሉ.
ሰፊው ክፍት የቀይ ወይን ውስብስብነት ላይ በማተኮር የበለጠ ሰፊ የሆነ ጥሩ መዓዛ ያለው ልምድ እንዲኖር ያስችላል.

የጠርዙ ቅርጽ;

a. ነጭ የወይን ብርጭቆዎች;
ብዙውን ጊዜ በትንሹ የተለጠፈ ወይም ቀጥ ያለ ጠርዝ ይኑርዎት።
ዲዛይኑ የወይኑን ወይን ወደ የላንቃው መሃከል ይመራዋል, ይህም የነጭ ወይን ጠጠር እና አሲድነት ላይ አፅንዖት ይሰጣል.

b. ቀይ የወይን ብርጭቆዎች;
ሰፋ ያለ ሪም ይኑርዎት።
ሰፊው ክፍት የወይን ጠጅ ወደ ፊት እና የጎን በኩል የበለጠ ቀጥተኛ ፍሰት እንዲኖር ያስችላል, ይህም የቀይ ወይን ብልጽግና እና ጥልቀት ያሳያል.

ግንድ ርዝመት፡

a. ነጭ የወይን ብርጭቆዎች;
አጭር ግንድ ሊኖረው ይችላል, ይህም በጠረጴዛው ላይ የበለጠ የተረጋጋ ያደርጋቸዋል.
አጭር ግንድ ከእጅ የሚወጣውን ሙቀት መጠን በመቀነስ የወይኑን ማቀዝቀዣ ለማቆየት ይረዳል.

b. ቀይ የወይን ብርጭቆዎች;
 ብዙውን ጊዜ ረዘም ያለ ግንድ ያሳያል።
 ረዣዥም ግንድ እጁን ወይን እንዳይሞቅ ይከላከላል, ለቀይ ወይን በጣም ጥሩውን የሙቀት መጠን ይጠብቃል.

ሁለገብነት፡

ልዩ መነጽሮች የእያንዳንዱን ወይን አይነት ባህሪያትን ሲያሳድጉ, አንዳንድ ሁለንተናዊ መነጽሮች ቀይ እና ነጭ ወይኖችን ለማቅረብ የተነደፉ ናቸው.እነዚህ ብርጭቆዎች የተለያዩ የወይን ዘይቤዎችን ለማስተናገድ በቅርጽ እና በመጠን ሚዛን ያመጣሉ.

ማጠቃለያ፡-

በወይን አድናቆት ዓለም ውስጥ የመስታወት ዕቃዎች ምርጫ ለመጠጥ አጠቃላይ ደስታ አስተዋጽኦ የሚያደርግ ስውር ሆኖም ወሳኝ አካል ነው።በነጭ ወይን መነጽሮች እና በቀይ ወይን መነጽሮች መካከል ያለውን ልዩነት መረዳቱ አድናቂዎች የእያንዳንዱን ቫሪቴታል ልዩ ባህሪያትን እንዲያጣጥሙ ያስችላቸዋል ፣ ይህም የበለፀገ እና የበለጠ መሳጭ የቅምሻ ተሞክሮን ይከፍታል።ስለዚህ፣ በጠራራ Sauvignon Blanc ወይም በጠንካራው Cabernet Sauvignon ውስጥ እየተሳተፉም ይሁኑ፣ ትክክለኛው ብርጭቆ በወይን መደሰት አለም ላይ ሁሉንም ለውጥ ሊያመጣ ይችላል።ለወይን አድናቆት ጥበብ እንኳን ደስ አለዎት!

የወይን ብርጭቆዎች

የፖስታ ሰአት፡- ጥር-22-2024

ጋዜጣ

ተከተሉን

  • 10020
  • sns05
  • 10005
  • sns06